沔陽麻葉子是一道廣泛流傳于仙桃市，且一般在過年過節(jié)才會制作出來的傳統(tǒng)美食，這道菜以面粉，芝麻為主要食材，經過油炸制作而而成，其口感酥脆，咸淡適中，在當地老人小孩都愛吃。