牛尾湯是一道以牛尾為主要食材制作而成的美食，其鮮香濃郁，湯汁清澈，牛尾肉質(zhì)鮮嫩多汁，而且還富含富含豐富的 營養(yǎng)價值，具有滋補養(yǎng)身的功效，歷來也深受消費者的喜愛。